01 / ABOUT THE PLACE
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회와 함께 술 한잔하고 싶은 밤, 먼저 눈길이 가는 메뉴는 Taishu의 모둠회다. 방문객들은 두툼하게 썬 생선과 다채로운 구성의 모둠회를 즐겼다고 전한다. 어느 날에는 창오징어와 방어, 참치, 도미 등이 한 접시에 나왔다고 한다. 구성은 주문한 날에 따라 달라지지만, 메뉴에는 세 가지 모둠회와 오징어회, 문어회도 있다. 모둠회를 중심으로 즐길지, 좋아하는 회 한 가지를 고를지 고민하는 재미가 있다.
회와 시원한 맥주의 조합을 즐겼다는 사람도 있고, 회나 생선 조림에 사케를 곁들였다는 사람도 있다. 음료로는 아사히 슈퍼드라이 생맥주 중잔을, 사케로는 시게마스를 한 홉 단위로 주문할 수 있다. 생선의 맛을 천천히 즐기며 술을 마시고 싶다면, 뼈까지 맛봤다는 후기가 있는 생선 조림을 더해도 좋다.
해산물을 푸짐하게 먹고 싶다면 Taishu 나베나 어부 나베도 선택할 수 있다. 회 외에도 작은 요리와 튀김 메뉴가 다양하다. 돼지 족발 튀김을 마음에 들어 한 사람도 있고, 바삭한 닭튀김을 즐겼다는 후기도 있다. 식사의 마무리로는 김 차즈케, 매실 차즈케, 도미 차즈케, 해산물 덮밥 등을 고를 수 있다. 회를 중심으로 술을 즐기는 밤에도, 튀김이나 밥 메뉴를 곁들여 식사하고 싶을 때도 취향에 맞게 메뉴를 꾸리기 좋은 곳이다.
